Nordrhein-Westfalen
Braustelle
Köln · Nordrhein-Westfalen
Die Braustelle in Köln-Ehrenfeld ist Kölns kleinstes Brauhaus und braut seit 2001. Inhaber Peter Esser stammt aus Düsseldorf und braut neben dem hauseigenen Helios Kölsch auch ein Ehrenfelder Alt als Beitrag zur Völkerverständigung. Die Braustelle war schon vor dem Craft-Bier-Trend innovativ und bietet heute eine vielfältige Bierpalette mit Sorten wie dem Pink Panther, Pale Ales und fassgereiften Starkbieren.
Biersorten: Helios Kölsch, Pink Panther, Ehrenfelder Alt, Weizenbier, Pale Ale