Nordrhein-Westfalen
Brauerei Heller GmbH
Köln · Nordrhein-Westfalen
Die Bio-Brauerei Heller braute seit 1991 im Kwartier Latäng mitten in Köln Biere in Bio-Qualität. Das mittelständische Brauhaus wurde von Anna Heller und Steffen Potratz-Heller geleitet und hatte acht verschiedene Biersorten im Programm, darunter Kölsch, Wiess und Altbier. 2024 wurde die eigene Bierproduktion eingestellt, das Brauhaus als Gastronomiebetrieb wird jedoch weitergeführt.
Biersorten: Kölsch, Wiess, Altbier