Bayern
Brauerei Friedmann
Gräfenberg · Bayern
Die Brauerei Friedmann in Gräfenberg wird seit 1982 von Sigi Friedmann geleitet, die damals die jüngste deutsche Braumeisterin war. Sie hat aus der Brauerei einen modernen und umweltbewussten Betrieb geformt und liefert nur innerhalb der traditionellen Um-den-Schirmstein-Entfernung. Die Brauerei ist bekannt für Eigenkreationen wie den Ritter Wirnt Trunk und Sigis Lager, ein komplett unfiltriertes Bier. Das Bräustüberl unweit der Brauerei ist ein gemütlicher Treffpunkt.
Biersorten: Friedmann Landbier Hell, Friedmann Pils, Ritter Wirnt Trunk, Gräfenberger Weisse, Sigis Lager, Festbier