Thüringen
Waldkasino-Erfurter Brauereigaststätte
Erfurt · Thüringen
Das Waldkasino ist eine Erfurter Brauereigaststätte, die seit 2000 hausgebrauhtes Bier anbietet. Das Restaurant liegt im sogenannten Oberen Dichterviertel des Erfurter Stadtteils Löbervorstadt und bietet italienisch-deutsche Küche mit selbstgebrautem Bier. Die Brauerei produziert ein umfangreiches Sortiment von über 10 Biersorten, darunter Steigerwald Pils, ein Weizenbier, ein Schwarzbier, ein Bernstein Lager und verschiedene Bockbiere. Die Gaststätte verfügt über einen Wintergarten mit Panoramablick auf Erfurt und eine große Sommerterrasse. Die Kombination aus italienischer Küche und selbstgebrautem Bier ist in Deutschland eher selten.
Biersorten: Steigerwald Pils, Weizenbier, Schwarzbier, Bernstein Lager, Bockbier