Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Stralsund · Mecklenburg-Vorpommern
Die Störtebeker Braumanufaktur GmbH in Stralsund wurde 1827 als Stralsunder Vereinsbrauerei gegründet und ist eine der ältesten mittelständischen Brauereien in Norddeutschland. Seit 2011 trägt sie den Namen des legendären Piraten Klaus Störtebeker. Die Brauerei produziert ein breites Sortiment an Bierspezialitäten, darunter das bekannte Bernstein-Weizen, Roggen-Weizen, verschiedene Pils, ein unfiltriertes Kellerbier und verschiedene alkoholfreie Biere. 2016 produzierte die Braumanufaktur 180.000 Hektoliter, 2020 bereits 300.000 Hektoliter. Seit 2016 betreibt die Braumanufaktur die Gastronomie in der Elbphilharmonie Hamburg.
Biersorten: Bernstein-Weizen, Roggen-Weizen, Schwarz-Bier, Übersee-Pils, Atlantik-Ale, Pazifik-Ale, Nordik-Porter, Keller-Bier 1402, Nordisch-Hell