Brandenburg
Laggner Krongut Bornstedt GmbH
Potsdam · Brandenburg
Die Hofbrauerei im Krongut Bornstedt in Potsdam hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1689 zurückreicht, als hier eine Brennerei und später eine Brauerei entstanden. Das Krongut Bornstedt gehört zum UNESCO-Welterbe Sanssouci und wurde als Mustergut der Hohenzollern bekannt. Seit 2008 betreibt die Laggner Gruppe das historische Ensemble. Auf dem 18.000 Quadratmeter großen Gelände befinden sich heute die Hofbrauerei, eine Hofbäckerei, Restaurants, ein Biergarten und Veranstaltungsräume. Die Brauerei knüpft an die historische Bornstedter Bierbrau-Tradition an.