Hessen
Hochstiftliches Brauhaus Fulda GmbH
Fulda · Hessen
Das Hochstiftliche Brauhaus Fulda wurde 1848 von Joseph Wissner als Felsenkeller mit Brauerei an der Leipziger Strasse gegründet. Seit 1906 als Unionbrauerei Fulda bekannt, erfolgte 1993 die Umbenennung in Hochstiftliches Brauhaus. Die Familie Klesper führt die Brauerei heute als Teil einer Brauereigruppe, zu der auch die Lauterbacher Burgbrauerei, die Eschweger Klosterbrauerei und die Will-Bräu in Motten gehören. Die Brauerei produziert jährlich ca. 60.000 Hektoliter Bier.
Biersorten: Hochstift Pils, Hochstift Gold, Hochstift Drive (alkoholfrei), Hochstift Radler, Hochstift Weizen, Hochstift Schwarzer Hahn, Hochstift Weihnachtsbier