Sachsen
Hausbräu im Ballhaus Watzke GmbH
Dresden · Sachsen
Das Ball- und Brauhaus Watzke in Dresden-Pieschen hat seinen Ursprung im späten 18. Jahrhundert und begann als Bauernschänke. 1838 kaufte Karl Joseph Watzke die Schankwirtschaft und benannte sie in Watzke's Garten-Restaurant um. 1996 eröffnete die hauseigene Brauerei mit angeschlossenen Gasträumen im denkmalgerecht sanierten Gebäude. Das Watzke braut das erste unfiltrierte Dresdner Stadtbier und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Dresdner Kulturlandschaft mit historischem Ballsaal und modernem Komfort.
Biersorten: Watzke Pils, Altpieschner Spezial, Dresdner Hell