Bayern
Brauhaus Döbler
Bad Windsheim · Bayern
Das Brauhaus Döbler ist eine Familienbrauerei mit über 150-jähriger Brautradition in Bad Windsheim. 1867 übernahm Johann Leonhard Döbler das Anwesen mit Brau- und Branntweinrecht. Seit April 2021 ist die Brauerei auch Pächterin des Kommunbrauhauses im Fränkischen Freilandmuseum. In fünfter Generation führen Katharina Döbler-Saule und Wilhelm E. Döbler den Familienbetrieb. Die Brauerei versteht sich als mittelständische Sortimentsbrauerei mit sieben ganzjährigen Biersorten.
Biersorten: Altstadt-Hell, Reichsstadtbier, Steller-Weisse, Döbler-Pils, Freilandmuseum Zwickl, Löschauer Urtyp, Döbler-Doppelbock, Freilandmuseum Dunkel