Bayern
Winkler Bräu GmbH & Co. KG
Velburg · Bayern
Die Winkler Bräu in Velburg-Lengenfeld ist ein unabhängiges Familienunternehmen, das seit 1628 nach traditioneller Methode der offenen Gärung braut. Die Brauerei betreibt auch ein Gutshofhotel mit Restaurant und ist ein beliebtes Ausflugsziel zwischen Nürnberg und Regensburg. Im TraditionsReich Kupfer, einer multimediale Ausstellung, können Besucher die Geschichte des Bierbrauens erleben. Die Brauerei legt großen Wert auf regionale Zutaten und traditionelle Handwerkskunst.