Bayern
Schwarzer Adlerbräu GmbH Norbert Merklein
Stettfeld · Bayern
Der Schwarze Adler-Bräu in Stettfeld wurde 1730 gegründet und wird seit über 30 Jahren von der Familie Merklein betrieben. Die Vorfahren des Chefs begannen bereits um 1730 mit dem Brauerhandwerk. Die Brauerei legt großen Wert auf traditionelle fränkische Braukunst und verwendet heimische Rohstoffe. Alle Biere durchlaufen eine sechswöchige Reifephase und werden bei -1 Grad Celsius gelagert. Im Sortiment sind Adler Pils, Altfränkisches Lagerbier und saisonaler Bock.
Biersorten: Adler Pils, Altfränkisches Lagerbier, Stettfelder Pils, Weizenbier, Stettfelder Hell, Stöpflder Zwickel, saisonaler Bock