Bayern
Schloßbrauerei Eichhofen Günther v. Braunbehrens e.K.
Nittendorf · Bayern
Die Schlossbrauerei Eichhofen bei Nittendorf blickt auf über 400 Jahre Braukultur zurück. 1580 ist das Brau- und Schankrecht urkundlich belegt. 1692 wurde die Brauerei von Franz Wilhelm Freiherr von Rosenbusch fertiggestellt. 1936 erwarb Günther von Braunbehrens das Schlossgut, seitdem führt die Familie Schönharting die Brauerei in der vierten Generation weiter. Besonderheit ist die eigene artesische Quelle im Gutswald, die die Brauerei mit bestem Brauwasser versorgt.