Bayern
Oberstdorferdorfer Dampfbierbrauerei GmbH
Oberstdorf · Bayern
Die Oberstdorfer Dampfbierbrauerei ist Deutschlands südlichste Brauerei in Oberstdorf in den Allgäuer Alpen. Sie wurde 1998 gegründet und produziert ohne industrielle Fertigungstechniken rund 2.500 Hektoliter unfiltriertes Bier pro Jahr. Zum Kernsortiment gehören Dampfbier Hefeweizen, Dampfbier Hell und ein hefetrübes Dunkles. Die Kupfersudkessel stehen mitten im Gastraum, so dass Gäste dem Brauer zusehen können. Die Brauerei ist auch bekannt für ihren Treberschnaps.
Biersorten: Dampfbier Hell, Dampfbier Dunkel, Dampfbier Hefeweizen, Festbier, Bernsteiner, Bock, Kräusen-Pils