Bayern
Ludwig Roth Bierbrauerei GmbH
Schweinfurt · Bayern
Die Brauerei Roth in Schweinfurt wurde 1818 von Nikolaus Baumann gegründet. 1870 ging sie an die Familie Roth über, die die Brauerei über Generationen prägte. 1988 wurde sie an die Löwenbräu AG verkauft, 1993 kaufte Edgar Borst die Brauerei zurück. Heute führen Alexander und Mario Borst das Unternehmen. Die Brauerei ist ein wichtiger Teil der Schweinfurter Biergeschichte und produziert verschiedene Biersorten.
Biersorten: Roth Pilsner, Roth Helles, Roth Märzen, Roth Schwarzbier, Roth Weissbier hell, Roth Weissbier dunkel, Roth Lager