Bayern
Kommunbrauerei Eslarn p. A. Markt Eslarn
Eslarn · Bayern
Die Kommunbrauerei Eslarn verfügt über eine der ältesten Brautraditionen der Oberpfalz. Bereits 1522 wird ein Brauhaus unterhalb des Rathauses erwähnt, das heutige Kommunbrauhaus wurde 1900 errichtet. Sechzig Haus- und Hobbybrauer lassen hier noch gegen Kesselgeld ihre Würze für den eigenen Haustrunk kochen. Besonderheit ist der Rebhuhn-Zoigl, der aus Dinkel, Emmer und Einkorn gebraut wird und alten Getreidesorten wieder zum Anbau verhilft. 2015 wurde das Biererlebnis Kommunbrauhaus mit Museum eröffnet.
Biersorten: Rebhuhn-Zoigl