Klosterbrauerei Scheyern
Scheyern · Bayern
Die Klosterbrauerei Scheyern ist eine der aeltesten Brauereien Bayerns und braut seit 1119 Bier. Die Benediktinermoenche stellen ihre Traditionsbiere ausschliesslich mit Holledauer Aromahopfen und Wasser aus dem hauseigenen Klosterbrunnen her. Die Biere werden weder sterilisiert noch ultrahoch erhitzez. Das Sortiment umfasst Helles, Dunkel, Weissbier und das Schyrengold, ein naturtruebes Landbier nach den Regeln fuer Solarbier. Dazu gibt es ueberregionale Klosterbiere und vier verschiedene Craft-Biere. Zum Kloster gehoeren auch eine Schenke mit Biergarten, Metzgerei, Brennerei und Kaeserei.
Biersorten: Kloster-Gold Hell, Kloster-Gold Dunkel, Kloster Export Dunkel, Kloster-Weisse Hell, Kloster-Weisse Dunkel, Poculator Doppelbock Dunkel, Klosterbier Hell, Klosterbier Dunkel, Benedictus, Hopfazupfabier, Schyrengold, Christkindl-Bier, Doppelbock, Maibock