Bayern
Klosterbräuhaus Ursberg GmbH
Ursberg · Bayern
Das Graefliche Hofbrauhaus Freising gehoert zu den aeltesten Privatbrauereien der Welt. Die erste urkundliche Erwaehnung einer Braustaette auf dem Domberg stammt aus dem Jahr 1160. 1803 ging die Brauerei aus dem Besitz des Fuerstbischofs an die Grafen von Moy ueber. 1912 wurde das heutige Brauhaus an der Mainburger Strasse im Jugendstil errichtet. Von 1998 bis November 2025 war die Brauerei im Besitz der Grafen zu Toerring-Jettenbach. Im November 2025 wurde die Brauerei von einem Konsortium unter Fuehrung der Schweizer Argon Management AG uebernommen.