Bayern
Kathi-Bräu
Aufseß · Bayern
Die Kathi-Bräu in Heckenhof bei Aufseß ist eine der legendärsten Brauerei-Gastwirtschaften Frankens. Das Ursprungshaus stammt aus dem Jahr 1498, und seit wann dort Bier gebraut wird, weiß man nicht genau. Seit 1976 braut Josef Schmitt das Bier für die Kathi-Bräu und leitet seit 1993 die Gaststätte. Besonders beliebt bei Bikern und Wanderern, bietet die Kathi-Bräu ein uriges Wirtshaus mit riesigem Biergarten. Das dunkle Lagerbier ist weit über die Region hinaus bekannt.
Biersorten: Dunkles Lagerbier, Bockbier