Nordrhein-Westfalen
Hotel Maueler Hofbräu GmbH
Windek · Nordrhein-Westfalen
Das Hotel Willmeroth Hofbräu liegt im idyllischen Windeck-Mauel nahe der Sieg im Westerwald. 2003 baute das Hotel seine hauseigene Brauerei. Das Hausgebraute Maueler Hofbräu wird nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut und ist untergärig mit einem Stammwürzegehalt von 13%. Der Hopfen stammt aus der Hallertau, verwendet werden Pilsener und Münchner Malz.
Biersorten: Maueler Hofbräu