Baden-Württemberg Geschlossen
Hausbrauerei Hopfenschlingel GmbH
Pforzheim · Baden-Württemberg
Die Hausbrauerei Hopfenschlingel in Pforzheim wurde 1988 als erste Gasthausbrauerei am Sedanplatz eröffnet. Bis August 2016 braute sie unter verschiedenen Besitzern hausgemachte Biere. Nach drei Jahren Leerstand eröffneten 2019 neue Betreiber den Platzhirsch, wobei nur das kleine kupferne Sudwerk der Firma Salm vom Hopfenschlingel übernommen wurde. Die Marke Hopfenschlingel lebt heute in Rastatt als eigenständige Hausbrauerei weiter.