Baden-Württemberg Geschlossen
Grünbaum-Brauerei Aalen
Aalen · Baden-Württemberg
Die Grünbaum-Brauerei in Aalen wurde 1686 gegründet und musste 2011 den Betrieb einstellen. Die historischen Backsteinziegelgebäude stehen unter Denkmalschutz. Die Brauerei hatte bereits 2005 die Flaschenabfüllung zur benachbarten Hirschbrauerei Heubach verlagert. Die Namensrechte wurden an die verwandtschaftlich verbundenen Eigentümer der Heubacher Brauerei übertragen. Heute befinden sich im ehemaligen Sudhaus acht Loftwohnungen.