Bayern
Fürst Wallerstein Brauhaus GmbH
Wallerstein · Bayern
Das Fürst Wallerstein Brauhaus wurde 1598 vom Fürstenhaus Oettingen-Wallerstein gegründet und blickt auf über 425 Jahre Brautradition zurück. Als Teil des fürstlichen Hauses wird hier noch heute nach überlieferten Rezepten und dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Seit 2000 werden hier auch die Biere der ehemaligen Scheible Bräu aus Alerheim gebraut, und seit 2016 die Ankerbräu-Biere aus Nördlingen nach der originalen Rezeptur hergestellt.
Biersorten: Hell Original, Weißbier, Export, 1598 Edition, Winterböckle, Landsknecht, Zwickel, Märzen