Bayern
Franziskaner Klosterbetriebe GmbH
Bischofsheim/ Rhön · Bayern
Die Klosterbrauerei auf dem Kreuzberg in Bischofsheim/Rhön wurde 1731 gegründet, als dem Kloster die Braurechte verliehen wurden. Die Franziskaner betreiben die Brauerei auf dem 928 Meter hohen Kreuzberg, dem Heiligen Berg der Franken. Seit Mai 2025 wird ein neues Brauereigebäude gebaut, das im Herbst 2026 eröffnen soll. Das Klosterbier ist bei Pilgern und Besuchern gleichermaßen beliebt.
Biersorten: Kreuzberg Pils, Kreuzberg Dunkel, Kreuzberg Weißbier, Kreuzberg Bock