Bayern
Franz Dorfner Schloßbrauerei Hirschau
Hirschau · Bayern
Die Schlossbrauerei Hirschau wurde 1812 von Andreas Dorfner gegründet, der das private Braurecht erwarb. Seit 2022 führt Sebastian Dorfner die Brauerei in achter Generation. 1967 entstand ein vollständiger Neubau der Brauerei. Die Brauerei bietet verschiedene Biersorten wie Dorfner 1812 Original, Kellerbier, Pils und Hefe-Weizen an. Die Dorfner-Brauerei ist ein wichtiger Teil der Hirschauer Identität.
Biersorten: Hirschauer Hell, Hirschauer Pils, Hirschauer Festbier, Hirschauer Kellerbier, Hirschauer König Wenzel Dunkel, Hirschauer Hefeweizen, Hirschauer Kristallweizen, Dorfner 1812 Original