Bayern
Bürgerbräu Hersbruck Deinlein & Co. KG
Hersbruck · Bayern
Die Bürgerbräu Hersbruck wurde 1858 gegründet und befindet sich seit 1920 in Familienbesitz der Familie Deinlein. 1920 schlossen sich sieben Hersbrucker Kommunbrauer zur Bürgerbräugesellschaft zusammen. Seit dem Tod von Hans Deinlein 1956 wird die Brauerei durchgehend von Frauen geführt. Ursula Weid leitet die Brauerei seit 2003, und ihre Tochter Sonja steht bereits in den Startlöchern. Nach einem großen Brand 1987 wurde die Brauerei modernisiert und weiter ausgebaut.
Biersorten: Pils, Lager, Export, Weißbier, Festbier