Baden-Württemberg
Brauhaus zum Schwanen
Esslingen · Baden-Württemberg
Das Brauhaus zum Schwanen in Esslingen am Neckar befindet sich im ehemaligen Pfleghof zu Denkendorf aus dem 15. Jahrhundert. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts werden hier süffige Biere gebraut. Das Brauhaus ist Esslingens einzige Brauerei und braut unfiltrierte Biere mit natürlichen Zutaten aus der Region nach überlieferten Rezepten. Der historische Gewölbekeller mit romanischen Bögen und eigener Kellertheke ist besonders sehenswert.
Biersorten: Helles, Märzen, Weizen