Bayern Geschlossen
Brauhaus Rothenburg
Rothenburg o.d.Tauber · Bayern
Das Brauhaus Rothenburg wurde 1895 von Hans Hopf erbaut und war einst ein bedeutendes Industriedenkmal. 1920 wurde der Braubetrieb außerhalb der Altstadt verlagert und das Alte Brauhaus wurde zur Malzerei. Das Gebäudeensemble beinhaltet weitläufige alte Gewölbekeller und Stollen. Heute ist das Brauhaus nicht mehr aktiv und das Gebäude wird für andere Zwecke genutzt. Ein Neustart als Hotel mit Hausbrauerei ist geplant.