Berlin
Brauhaus Georgbräu
Berlin · Berlin
Das Brauhaus Georgbräu im Berliner Nikolaiviertel wurde im Oktober 1992 eröffnet. Der Name bezieht sich auf das Reiterstandbild des Heiligen Georg vor dem Brauhaus. Die Brauerei wurde von Oliver Kaßan als jüngster Braumeister Berlins geplant und unter der Regie von Gastronom Peter Härig eröffnet. Seit 2011 ist das Brauhaus in Familienhand. Jährlich werden etwa 1.500 Hektoliter Bier hergestellt, das ausschließlich vor Ort ausgeschenkt wird.
Biersorten: Georgbräu Hell, Georgbräu Dunkel, Georgbräu Märzen, Pale Ale, Sommer Weizen, Georgbräu Bock, Bernstein Bock