Bayern
Brauerei Schroll
Waischenfeld · Bayern
Die Brauerei Schroll in Nankendorf bei Waischenfeld wurde 1848 gegründet und wird seit 1972 von Georg Schroll geführt. Der Name geht auf das lateinische Wort für Lamm zurück, daher befindet sich ein Lamm im Wappen. Braumeister Georg Schroll braut ein individuelles Bier mit Charakter, darunter Landbier, Helles, Weizen und einen bärenstarken Bock. Die Brauereigaststätte bietet deftige Brotzeiten und die berühmten Bratwürste nach Eisdielen-Prinzip.
Biersorten: Landbier, Helles, Weizen, Bock