Bayern
Brauerei Scherdel Hof GmbH & Co. KG
Hof · Bayern
Die Brauerei Scherdel in Hof wurde 1831 von Georg Matthäus Scherdel gegründet. Wurzeln reichen bis ins Jahr 1610 zurück. Scherdel war der erste Hofer Brauer, der Bier nach Preußen und Sachsen lieferte. Anfang 2003 geriet die Brauerei in finanzielle Schwierigkeiten und wurde von der Kulmbacher Brauerei AG übernommen, wird aber als eigenständiger Betrieb weitergeführt. Bekannt ist sie für das Schlappenbier zum Hofer Schlappentag.
Biersorten: Premium Pilsner, Edelhell, Lager, Hell, Weißbier, Landbier, Zoigl, Schwarzes, Light, Alkoholfrei, Schlappenbier