Bayern
Brauerei Maier
Wechingen · Bayern
Maierbier ist die kleinste Brauerei im Ries. Die Ursprünge gehen auf die Fuchsbrauerei in Aalen zurück, die 1802 gegründet wurde. 1885 kaufte Johannes Maier das Anwesen. 2011 zog die Brauerei von Wechingen nach Nördlingen um, wo Christian Maier die kleinste Brauerei im Ries betreibt. Pro Sud werden nur circa 800 Liter Bier gebrau, das weder filtriert noch stabilisiert wird.
Biersorten: Helles Kellerbier, Helles Vollbier, Dunkles Anno 1802, Helles Hefeweizen, Nördlinger Messbier, Maibock, Schwarze Sau, Weizenbock