Sachsen-Anhalt
Brauerei Lüdde
Quedlinburg · Sachsen-Anhalt
An der Stelle der Brauerei Lüdde in Quedlinburg wurde 1807 die Schreibersche Braunbierbrauerei gegründet. 1876 übernahm Carl-Friedrich Lüdde den Betrieb und legte den Grundstein für eine erfolgreiche Entwicklung über drei Generationen. In den 1930er Jahren belieferte die Brauerei Kunden im Umkreis von 60 km. 1966 wurde die Brauerei geschlossen, 1992 als Gasthausbrauerei wiedereröffnet. Heute werden neben dem obergärigen Braunbier 'Pubarschknall' auch Pilsener, Schwarzbier, Bock- und Weizenbier gebraut.
Biersorten: Pubarschknall, Pilsener, Schwarzbier, Bock, Weizenbier