Bayern
Allresto Flughafen München Hotel u. Gaststätten GmbH
München-Flughafen · Bayern
Die Brauwerkstatt in Haag an der Amper ist eine Microbrauerei, die 2007 gegruendet wurde. Auf einer selbstentwickelten Brauanlage koennen pro Sud ca. 2 hl Bier handwerklich nach traditionellem Brauverfahren hergestellt werden. Die Brauerei hat sich bewusst von gaengigen Sortimenten abgehoben und braut hauptsaechlich obergaerig, unter anderem durch das uralte traditionelle Hopfenstopfen im Gaerkeller. Dabei entstehen Bayerische Ales und Biere mit unvergleichlicher Individualitaet und Geschmacksvielfalt. Die intensive Hopfung und Spezialhefen verleihen den Bieren neue Qualitaeten, die auf dem Biermarkt selten anzutreffen sind.